måndag 20 april 2009

Vitsippan ute i backarna står




Bilder: Mia

*sjunger* ..niger och säger att nu är det vår.. Jo, jag v e t att det egentligen är blåsippan men här är den ju både fridlyst och ovanlig att se så då får jag ju skråla om vitsippan istället. :-D

Fick två söta buketter i lördags på mitt kalas och hoppas att de står sig någon dag till innan de vissnar.. Hur har ni det, ser ni några blåsippor där ni bor? Är den fridlyst eller får ni plocka den?

Jenny - på önskemål only for you ;-)
Pepparmyntsbrownies från Vinterns söta: ca 20 rutor.
Chokladsmet: 125 g mörk choklad (60-70 % kakaohalt), 175 g smör eller margarin, 5 dl strösocker, 2 tsk vaniljsocker, 4 ägg, 3 1/2 dl vetemjöl, 1/2 tsk salt.
Pepparmyntskräm: 450 g phiadelphiaost eller annan cream cheese, 1 dl strösocker, 1 1/2-2 tsk pepparmyntsolja, 1 ägg, några droppar grön karamellfärg, 100 g hackad mörk choklad.
Chokladglasyr: 25 g smör, 2 msk sirap, 2 msk vatten, 50 g mörk choklad, 2-2 1/2 dl florsocker.
Smörj och mjöla en ugnsform (20 x 30 cm). Sätt ugnen på 175 grader. Smält choklad och smör i en tjockbottnad kastrull. Låt svalna i 5 minuter ca. Tillsätt sedan socker, vaniljsocker och ägg. Rör i mjöl och salt och vispa till en slät kräm. Vispa ihop ingredienserna till pepparmyntskrämen. Bred ut hälften av chokladsmeten i formen. Bred sedan försiktigt pepparmyntskrämen över chokladsmeten. Avsluta med resten av chokladsmeten. Ta en kniv och dra ett virvlande mönster. Grädda i ugnen i 45 minuter. Låt svalna helt. Koka upp smör, sirap och vatten till glasyren. Lägg i chokladen i bitar och rör om tills den har smält. Låt svalna något. Rör i florsocker och blanda till en slät kräm. Bred ut den över hela kakan och låt den kallna. Skär den sedan i lämpliga bitar.


Fortsätt tävla om en baktermometer + två kökshanddukar från Ellis Corner här.

38 kommentarer:

Myownhome sa...

Hej!
Vad fint med vitsippor. :) Hos oss i Närke tror jag man får plocka blåsippor men inte gräva upp dem. De är så himla fina! På några ställen här omkring är det nästan helt blålila av blåsippor. :D

Hoppas du haft en trevlig helg!
//Johanna

Jenny sa...

Hej Mia!
Jättefina bilder! Här hos oss har jag inte hittat några blåsippor men på tomten växer det vitsippor:)

Ha en jättebra vecka,
Kram Jenny

Lena Kristina sa...

Så söta vitsippor!

Jag har inte sett nå+gra här än men de kommer nog.

Det där receptet låter inte dumt, det tänker jag fixa en kaka med på direkten i veckan här

Kram kram
Lena

Therese sa...

Mysiga bilder...

Kram T

alegni sa...

inga vilda sippor här, inte. varken blå eller vita :(

livetpåfyran sa...

Jag älskar vitsippor! Speciellt om dom är plockade av en lite barnhand med för korta stjälkar;)

Ha en fin vecka, kram Pia

Jannicke sa...

SÅ nydelige bilder!!

Blåveis har jeg ennå ikke sett,
men hvitveis vokser det mye av rundtomkring.. ;o)

God mandag! Klem.

Tess på Tilda och Mamma sa...

Åh vilket vårtecken, här uppe ligger snön täckt över marken men solenskiner och det tinar varje dag. Men nog är man lite avundsjuk den här tiden på våren hos er.
Kram Tess

MiaMaria sa...

Hejsan!

JA nu är det äntligen vår....men inga sippor av de blåa eller vita slaget har jag sett ännu....

HA´ en bra vecka!
MiaMaria

karola sa...

hej, ja det är så fint med vitsippor....blå sipporna får vi heller inte plocka...jag har två som blommar i rabatten....annars är det medst tussilago jag har sett

ha en bra måndag!

Guldkant På Livet sa...

Så otroligt vackert!!!

Och det rödvita i toppbilden är bara sååå fint!

Soliga vårhälsningar till dig!

FURNISH.etc sa...

Åh vad härligt med vitsippor! Riktigt vårtecken!

Ingela la la sa...

Vitsippor har jag sett lite var stans ;-)
Syrenen har vi i Onsala, massor!

Ha en bra dag!
Kram Ingela

Fam Nilsson Puumalas Husblogg sa...

mysig blogg du har...

Fru Inredning sa...

Vilka fina bidler:)
Ha en bra dag.
Kram Kristina

Brunkullan med Mosipperötter sa...

Här får man plocka blåsippor men inte gräva upp dem. Vitsippor tror jag inte ens man får plocka.

I södra delarna av landet är det väl tvärtom:)

Fint är det hur som helst! Blåsippor växer i massor i området där jag bor, men vitsippor får jag åka ca 1-2 mil för att hitta mig veterligt. Men på Rödön växer de så de bildar mattor:)

Susanne

Sjabbig men chic sa...

Tänk att här är det precis tvärtom. Det är vitsipporna som är fridlysta medans man får plocka blåsippor. Jag ska gå ner i dungen och titta om det kommit några blåsippor än men jag tror att det är lite tidigt.

Kram Lisa

Flickan på landet sa...

Såå vackert!!Och jättefin bakgrundbild i din blogg =0)
KRAM

rosenskära sa...

I Skåne får man plocka vitsippor men knappt ens titta på blåsipporna, detsamma gäller nog för Halland tror jag!

Och Grattis i efterskott förstås!

Kram/L

meandmyhome sa...

Mmmm vitsippor är ljuvliga!!
Stort grattis till din dag så här lite i efterskott! Kram!

Maria sa...

Gud så smarrigt!! Låter som en kaka man bara måste prova!!
Jag tar det säkra före det osäkra och låter de blå vara vackrast där de står...men jag tror man får plocka men inte gräva upp rötterna.
Ha en härlig dag i vårsolen...även om jag önskar att värmen kom tillbaka.
Kram

Designe sa...

Åh va härligt! Så fina bilder! Jag vill oxå ha vitsippor nu!..har inte hunnit komma här ännu..
Kram :)

Ingela la la sa...

Du kan väl titta lite i brevlådan, den stora =)

Kram

Maria sa...

Åh.. har du fått hvitveis alt?! ;)
Jeg har ikke sett noen ennå, men har ikke fått vært så mye ute heller da ;)
Vakre er de iallefall !
Klem Maria fra Idekroken

In my house sa...

Halloooo, här trängs både Blå & vit sippor i skogen,,, faktiskt ovanligt mycket blåsippor!! mysigt!!!!! Våren är här tjallalla lala =)

Ha en bra start på nya veckan Kram josse

Fyra årstider ♥ My Lovely Four Seasons sa...

Vi har massor och får plocka dem..tänk om jag kunde komma med en bukett.
Kram Lotta

klipposfia sa...

Hej!'Här i Finland där jag bor är vitsippor ovanliga och fridlysta. Har sett dem i vilt tillstång typ två gånger i mitt liv:) men i rabatter finns de lite här och där. Däremot tror jag inte blåsipporna är fridlysta!

Lallis - liv och leverne sa...

Mmm.. det är ju så mysigt med vitsippsbuketter:)
Ha en fin kväll.
Kram Lallis

Fröken Fräken sa...

Vet faktiskt inte vad som gäller för sipporna här.. men så söta och så ovanliga som de är här, så borde de vara fridlysta. Det växer ett gäng alldeles i närheten av där jag jobbar och man blir så glad av att gå förbi dem varje dag!

Pia sa...

Åh tak tak for de altid søde ord på min blog:-) Ja, jeg håber også jeg klarer at få flere danske indretningsbloggere til at organisere sig....har dog desværre på fornemmelsen, at der ikke er så mange indretningsbloggere i Danmark:-( Meeen, vi får se:-)

Hanna sa...

Vackra bilder!
Hanna

marianaskeramik sa...

hej hopp
tävling hos mig, vinn en keramikljuskrona
ha de bra
marianaskeramik

http://hobbydesign.blogg.se sa...

Ååh, jag plockade min första bukett med vitsippor i helgen, men jag gav bort dem till min lilla mamma som jag besökte. Köpte dock en perfekt vas idag, så imorgon ska jag ut och plocka en ny bukett.

Sanna sa...

Jättefint med vitsippor!Jag gillar också det fina fatet!
Ha en bra vecka!

Villa Hemmet sa...

hejhallå

vilken liten goding i din butik :D

Imorgon bär det av mot Götet! Hinner tyvärr inte springa på stan så mkt... attans jobb...*fniss*

kram på dig

Stjärnor & Champagne sa...

Vitsipporna har kommit här i Östergötland. Blåsipporna är inte fridlysta hos oss. Jag har så mycket minnen av dessa vårblommor från jag var liten.

Kram Anne

lavendel mio sa...

Nyyydelig!!
For noen lekkre bilder:)
Klem:)

lottens vita och gröna sa...

hallå vännen, ja du vitsippor får mig nästan att fälla lyckotårar, de är ljuvliga när dom står tusenfallt i backarna! här är blåsippor fridlysta!

varmkram lotten